Découvrir le vignoble jurassien
Les Vins du Jura, un Terroir AOC
Dès la genèse du projet de création d’un espace touristique et culturel sur le territoire du Sud Revermont, le vignoble est apparu comme une thématique forte et emblématique.
Structurant les paysages, l’architecture, symbole de savoir-faire, vecteur de développement économique, la viticulture dans le Jura est synonyme de typicité et de tradition.
Présente sur 2 000 hectares, les vignes jurassiennes représentent moins de 0,20 % de la surface viticole nationale mais 96 % produisent des vins d’appellation.
A l'entrée de l'aire viti-culturelle, une création artistique du Comité Interprofessionnel des Vins du Jura vous indique que vous êtes dans la zone d'Appelation d'Origine Protégée "Côtes du Jura".